cách dùng gừng để ngăn ngừa ho và cảm lạnh

Gừng được biết đến là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực, nhưng ngoài việc làm cho món ăn thêm thơm ngon, gừng còn có nhiều công dụng khác, trong đó có khả năng trị ho và cảm lạnh.

 

Gừng có chứa các hợp chất chống vi khuẩn và chống viêm, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và làm giảm triệu chứng ho và cảm lạnh. Khi bị ho, bạn có thể sử dụng gừng để làm thuốc ho tự nhiên. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần gọt vỏ gừng, cắt thành lát mỏng và ngậm nhai từ từ. Hương vị cay nồng của gừng sẽ kích thích hệ thần kinh và giúp làm giảm ho.

 

Ngoài ra, gừng còn có tác dụng làm ấm cơ thể và gia tăng lưu thông máu. Khi bị cảm lạnh, bạn có thể sử dụng gừng để làm nước uống giúp giảm triệu chứng cảm lạnh. Bạn chỉ cần gọt vỏ gừng, cắt thành lát mỏng và cho vào nước sôi. Đun trong khoảng 10-15 phút và sau đó thêm mật ong để tăng hương vị. Uống nước gừng này hàng ngày sẽ giúp ổn định nhiệt độ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

 

Ngoài việc sử dụng gừng để trị ho và cảm lạnh, bạn cũng có thể sử dụng gừng để làm các món ăn và đồ uống khác nhau để tăng cường sức khỏe. Ví dụ như sử dụng gừng tươi để làm nước ép gừng, trà gừng, hay thêm gừng vào các món canh, nước sốt hay món hấp để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

 

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng gừng có thể gây kích ứng đối với một số người, đặc biệt là những người có vấn đề về tiêu hóa. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc không chắc chắn về việc sử dụng gừng, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi sử dụng.

 

Tóm lại, gừng không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực mà còn có nhiều công dụng khác nhau, trong đó có khả năng trị ho và cảm lạnh. Bạn có thể sử dụng gừng để làm thuốc ho tự nhiên và nước uống giúp giảm triệu chứng cảm lạnh. Hãy tận dụng những lợi ích của gừng để duy trì sức khỏe tốt hơn.